هل هناك علاقة بين حجم الأطباق والحمية الغذائية؟…همسات من دوسات
فوائد الأطباق الصغيرة في الطريق نحو الحمية قد لا تخطر في البال بالرغم من أنها أهم النقاط البارزة في تحقيق تناول الكمية الصحيحة من الطعام دون زيادة.
مع تضخم كميات الأكل يصعب أحيانا التقيد بما نسميه” حجم التقديم ” المناسب، أنت قررت أن تحارب كل ذلك وتتحكم بكميات أكل ، لذلك لديك خطوة فعالة لفن إدارة الوزن وستجعلك تشعر بقوة أكبر في اختياراتك الطعامية… دعنا نتعرف على اليات تساعدنا في التحكم بحجم التقديم وبأوزاننا مع دوسات…
ما هي ابرز الطرق الممكن اتباعها للحصول على افضل مستوى غذائي لديك؟
- حينما تكون في المنزل أخرج معايير القياس من أكواب وملاعق واسرع في قياس كمية الطعام الذي ستتناوله.
- استخدم طبقاً أصغر لان أعيننا أحياناً تكون أكبر من بطوننا،فاترك الحجم الكبير من أطباق الحساء للشوربات والسلطة والفواكه فقط، والأطباق الصغيرة جدا تكون للأيسكريم، المكسرات والحساء ذي القوام الكريمي
التعامل مع المطاعم وحجم الوجبة :-
- التعامل مع المطاعم بذكاء فإما أن تشارك أحداً طعامك
- أطلب من النادل أن يرفع نصف وجبتك في علبة تأخذها معك للمنزل وذلك قبل أن يقدم وجبتك إليك ، وهكذا يمكنك تناول النصف الثاني في الوجبة التالية أو اليوم التالي .
همسات مع دوسات حول استهلاك كميات قليلة من الطعام :-
- كن متيقظاً بالجلسات الجماعية لانها ستجعلك أكثر عرضة لتناول المزيد من الطعام.
- قم بتخزين الفائض من الطعام مباشرة قبل أن تتجه إلى الطاولة لتناول طعامك ، فكلما كان الطعام سهل الوصول إليه ، فإن تناولنا له يزيد.
- تصور كميات الطعام اللازمة من خلال مقارنتها بالأشياء الشائعة التي تعرف حجمها.
- ضع طعامك أو وجبتك الخفيفة في طبق بدلاً من أن تأكلها من الكيس مباشرة ، خاصة لو كنت تقوم بفعل شيء مشتت للانتباه كمشاهدة التلفاز .
- قسم أي طعام تشتريه بعبوات توفيرية ” أكياس الشبس ، المكسرات ، السيريال ، البوظة … الخ ” إلى أكياس أو علب صغيرة حالما تشتريها .
فوائد الطبق الصغير ثقافة يجب اتقانها :-
- أتقن مفهوم الطبق فهذه الطريقة البصرية لقياس كميات الطعام هي طريق ممتازة لتخفيف كمية البروتين والنشويات
- املأ الطبق ” قياس 9-10 إنشات” بالخضروات غير النشوية ، أو بالسلطة.
- حافظ على مواعيد تناول الطعام أثناء اليوم .
- كل موعد وجبة يشمل حصة صغيرة.
