غذاؤك الصحي أساسٌ صحي في حياة الإنسان
* غذاؤك الصحي هو المؤثر الأول في كافة نشاطات الجسم الخارجية أو عمل أعضائه الداخلية.
* كما يجب الإنتباه على أنَّ غذاؤك الصحي قد يكون ضارّاً إن لم يتم تناوله بالطريقة الصحية والصحيحة .
الطرق الصحية لتناول الغذاء الصحي:
- قبل البدء بالطعام علينا غسل ايدينا بالماء النظيف الخالي من الميكروبات والصابون.
- علينا الإلتزام بتناول ثلاث وجبات يومياً؛ فكلُّ وجبة لها أهميتها في نشاط الجسم والعقل.
- الجلوس أثناء تناول الطعام وعدم الأكل واقفاً؛ وذلك لإراحة المعدة.
- الإمتناع عن الأكلِ خلال المشاهدة للتلفاز؛ فهذايجعلنا نتناول الكميات الكبيرة من الأكل دونما شعورنا بهذا ، مما يؤدّي للزيادة الكبيرة في الوزن .
- تجنب الوجبات السريعه والجاهزة و‘تماد تناول أكل البيت، لأن المأكولات الجاهزة والسريعة ليست ذات فائدة ، وسعراتها الحرارية عالية ، وتتسبب بإصابتنا بالتلوث .
- أن نأكل عندما نجوع فقط، والأكل بقدر ثلُث المعدة من طعام ، وثلثها الثاني من الماء، وثلثها الأخير للنفس
لقوله -صلّى الله عليه وسلم- ” نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع”. - الحد من المأكولات المالحة كالمخلل ، والتخفيف من الملح في أغذيتنا .
- الحد من المأكولات المقطرة والحلويات لغناها بالدسم والسُّكر كالكنافة والهريسة والخ.
- الحد التام المشروبات الغازيّة كالكولا لما لها من آثار خطيرّة على جسم الإنسان ؛ فهي مسببة للهشاشة في العظام، والحموضة في المعدة و عسر هضم ، وتؤدي للسُّمنة .
- الإبتعاد عن الأغذية المقلية قدر الإمكان ، لأنها ترفع الكوليسترول الضار بالجسم وتسبب الأمراض والسمنة المفرطة ، بل يجب التركيز على الأغذية المسلوقة والمطهوة على البخار .
- التخفيف من المشروبات المنبِّهه كالشاي والقهوة؛ فتُنبه الجهاز العصبي، وتطرح البوتاسيوم والصوديوم و الكالسيوم بإدرارها للبول، وتؤدي للإمساك؛ فتُبطئ من حركة الأمعاء، وتُعيق إمتصاص عنصر الحديد وفيتامين(( B لإحتوائه على مادَّة التانين المرسبة لهما فتُعيق امتصاصهما بالجسم.
- الإعتياد على برنامج غذاء صحيّ متوازن غني بالخضراوات والفاكهه الطازجة؛ لغناها بعناصر غذائية أساسية يحتاجها الجسم .
- يجب تناول الفاكهه قبل موعد الأكل بثلاث ساعات فتناولها مع الأكل يتسبب بعُسْر هضم وحدوث غازات.
- الإمتناع عن التدخين وجو المدخنين.
- المضغ الجيد للأكل قبل بلعه كيلا لا يصبح إختلاط للنشويات و اللعاب .
- يجب البدء بتناول السلطات قبل الوجبات الرئيسة .
- شرب الماء بكثرة ففوائد رائعة للجسم؛ فتعقم الجسم وتطهره من السموم ومُنشطة للدورة الدموية.
- تنويع تناول الأغذية ، وتجنب التركيز على غذاء منفرد واحد .