عصير التفاح ، مرطب الجسم الطبيعي ومنشط للخلايا :
عصير التفاح ، مرطب الجسم الطبيعي ومنشط للخلايا ، فثمار التفاح الكاملة من الأطعمة الصحيّة جداً، وعصيرها ذو المذاق اللذيذ جدا له فوائده الرائعة لكن يجب شربه بإعتدال وتوازن .
ما هي فوائد هذا العصير اللذيذ:
- عند اختيار العصير فيُفضّل اختيار الأنواع التي تتكوّن من عصير التفاح بنسبة 100%، والابتعاد عن الشراب الذي يتكوّن من الماء، والسكر، وعصير التفاح
- غني بالماء بنسبةٍ عالية، ممّا يجعله مرطب طبيعي للجسم.
- العصير الذي يحتوي على اللّب غني بمُركبات البوليفينولات أكثر من المصفى والتي تساعدة على الحد من خطر الإصابة بالأمراض وتلف خلايا الجسم الناجم عن الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
- تعزيز نسبة مضادات الأكسدة في الدم.
- شرب عصير التفاح الطبيعي يعدّ صحيّاً أكثر من شرب المشروبات الغازية أو عصائر الفواكه المُنكّهة التي تحتوي على المحليات الصناعية، إلّا أنّ تناول
- ضروري للذين يعانون من هبوط السكر بالدم لأنه غني بنسبةٍ عالية من السكريات ،
- مما يزيد من سرعة ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- ولخفض تأثير هذا السكر العالي يمكن تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والدهون الصحية إلى جانب العصير؛
- حيثُ إنّ البروتينات والدهون تساهم كالألياف في تقليل سرعة ارتفاع مستويات السكر في الدم.
محاذير الزيادة من مشروب التفاح :
- مع أن درجة الأمان لهذا المشروب عالية جداً ، إلا أن بذوره قد تكون سامة.
- ومشروبه قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ينصح مرضى السكري بمراقبة مستويات سكر الدم بحذر في حال تناولهم لعصير التفاح.
- تقليل العديد من الفوائد التي تمتلكها فاكهة التفاح.
- الاستهلاك الزائد ودون الإعتناء بالأسنان لعصائر الفاكهة بشكل عام قد يؤدي للإصابة بتسوس في الأسنان ، لما تحتويه من السكريات التي تتغذى على البكتيريا الموجودة في الفم، والتي تنتج أحماضاً قد تسبّب بدورها تآكل طبقة مينا الأسنان
- ولتجنّب ذلك يمكن استخدام الماصّة للشرب، وعدم تحريك العصير داخل الفم.
- قد يؤدي شربه مع دواء الحساسية إلى إعاقة عملية امتصاص الدواء في الجسم.
- العصير لا يُعدُّ خياراً جيداً لتقليل الشعور بالجوع، ممّا قد يؤدي بالتالي إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية.
- احتواء العصير على كميّاتٍ أقلّ من الألياف مقارنةً بالفاكهة الكاملة.
ماالفرق بين التفاح الأحمر والأخضر ؟
- لا توجد اختلافات كبيرة بين التفاح الأخضر والأحمر،
- النوع الأحمر قد يحتوي على كميّاتٍ أعلى من البيتا كاروتين بسبب اللونِ الأحمر،أمّا الأخضر فيحتوي على كميّة أقلّ.
- بينما عند العصير فإن الفوائد ذاتها لكل أنواع التفاح .
- تنخفض كميّة السعرات والكربوهيدرات في التفاح الأخضر بنسبة 10% عن التفاح الأحمر لذا فالأخضر أكثر فائدة لتخسيس الوزن بفرقٍ بسيطٍ جداً في عدد السعرات الحرارية.
ماهي فوائد عصير التفاح للحامل:
- هو مشروب غني بالعديد من مضادات الأكسدة القوية التي تُساعد على التقليل من نسبة الجذور الحرة في الجسم؛ كالكيميائيات النباتية، ومُركبات الفلافونويد
