صيف لطيف مع أغذية دوسات الصيفية المنعشة الصحية :
صيف لطيف مع أغذية دوسات الصيفية المنعشة الصحية فهل للصيف أغذية خاصة تقينا حره وتعوض أجسامنا السوائل .
صيف لطيف ومجموعة الأغذيية التي تنصح بها دوسات في فصل الصيف:
- البطيخ :
- البطيخ غني بمادة ليكوبين والذي يقي الخلايا الخاصة بالبشرة فيقيها خطر التعرض للأشعة الشمسية .
- وهذا النوع من الفواكه الغني جدا بالسوائل يعد من المرطبات الطبيعية للجسم فيعتبر البطيخ غذاء منعش ومرطب للجسم يكسبه البرودة في أيام الصيف .
- وغناه بالماء والسوائل يُشعر اللذين يتناولونه بالشبع فيحد من فرط الشهية لديهم .
- البرتقال:
- البرتقال فواكه حمضية غنية بالبوتاسيوم العنصر المهم جدا في فصل الصيف ؛
- لأن الجسم يخسر هذا العنصر من خلال التعرق فيؤدي أحيانا للتشنج العضلي والبرتقال يعمل على تعويضه .
- كما يحتوي الربتقال على 80% ماء ولهذا فان شربه كعصير قد يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم.
- اللبن الزبادي:
- اللبن غني بالبروتين يؤدي للشعور بالشبع فيحد من تناول الوجبات الثقيلة المالحة و عالية السعرات الحرارية في فصل الصيف.
- اللبن يحوي البروبايوتيك تلك البكتيريا النافعة المحافظة على نشاط وصحة الجهاز الهضمي.
- الشومروالكرفس :
- تُساعد في الحد من زيادة وزن الماء بالجسم دونما أن تؤدي للجفاف .
- يساعد في إدرار البول .
- يُحافظ على صحة الكلى فيخلصها من الزوائد من الزوائل التي تؤدي لنفخة البطن .
- مشروب الشاي الاخضر:http://الشاي الاخضر:
- فالشاي الاخضر من المشروبات التي ننصح بها من دوسات وبقوة في فصل الصيف ؛
- فهو مشروب مرطب ويعمل على تعويض السوائل في الصيف .
- مُكافح للسرطان ويحد من ارتفاع الكوليستيرول ويقي من خطر التعرض لأمراض القلب .
-
الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة( الطازجة أو المطبوخة على الخضار) :
- الخضار الورقية خضراء اللون كالسبانخ والكرنب تُحافظ على صحة البشرة وبالأخص في فصل الصيف وبالذات تلك الخضار المطهوة على البخار.
- الخضار خضراء اللون والبرتقالية منها غنية بمادة الكاروتين الغامقة فيحولها الجسم لفيتمين أ فتقي الجسم من الأشعة الشمسية المضرة .
- تعمل على الحد من حساسية الاشعة فوق البنفسجية فيصلح البشرة الجافة والمتقشرة .
- هذا النوع من الخضار ضروري في فصل الصيف لأنه يعمل على تقوية المناعة الخاصة بالبشرة ضد الاشعة الضارة.
- البطيخ الشمام الجزرالبندورة والمشمش سمك السالامون صفار البيض الفليفلة كلها أغذية صيفية مهمة لغناها بالكاروتين .
- التوت البري والفراولة:
- فعصير التوت الحلو غني بمادة الفلافونويد المقاومة الفعالة لكثير من الامراض
- وتعمل هذه المواد التي تحتويهاا الفراولة والتوت بتنشيط التدفق الدموي لتصل للبشرة فتحد من حساسيتها للضوء .
- فتحسن المظهر العام للبشرة ولملمسها فتكسبه نعومة ولبنيتها فتقويها .
- والتوت يحد من نسبة الانخفاض المعرفي.
- ومن مصادر الفلافونويد
- المنشطو والمعالجة للبشرة مجموعة من الخضار والفواكه مثل:
الحمضيات والموز والزعتر والشبت و الرضي شوكي والبروكلي والارضي شوكي والكاشو والفستق والجوز.
