Search
Close this search box.

صدور الدجاج المحشوة بالخضار

شارك هذا المنشور

صدور الدجاج المحشوة بالخصار ” من الاطباق الرئيسية ”

المقادير

400 غرام صدور دجاج 4 قطع

1 بصلة مفروم ناعم

1 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة

½ كوب بازيلاء خضراء مفرزة

¼ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة (فلفل اسمر .هال مطحون .قرفة كبش قرنفل .جوزة الطيب )

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 كوب ماء

نكاشات اسنان لاغلاق صدور الدجاج بعد الحشو . 

طريقة التحضير

1_ تغسل الصدور جيدا وتشق من فوق

2_ في مقلاة على النار يوضع الزيت النباتي و البصل ويقلب الى ان يشقر البصل

3_ يضاف البازيلاء وتقلب ثم يضاف الجزر والملح والبهارات ويقلب لمدة 5 دقائق

3_ تحشى صدور الدجاج بالخليط وتغلق بنكاشات الاسنان

5_ توضع الصدور بصينية الفرن  ويضاف الماء وتغطى بورق الالمنيوم  وتدخل الفرن لمدة 40 دقيقة.

عدد الحصص : 4

عدد الدوسات: 8.5

طباعة الوصفة
صدور الدجاج المحشوة بالخضار
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_ تغسل الصدور جيدا وتشق من فوق 2_ في مقلاة على النار يوضع الزيت النباتي و البصل ويقلب الى ان يشقر البصل 3_ يضاف البازيلاء وتقلب ثم يضاف الجزر والملح والبهارات ويقلب لمدة 5 دقائق 3_ تحشى صدور الدجاج بالخليط وتغلق بنكاشات الاسنان 5_ توضع الصدور بصينية الفرن ويضاف الماء وتغطى بورق الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة 40 دقيقة.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

فوائد الشوربات

تعتبر الشوربات خفيفه على المعده لذا فهي تناسب جميع الاعمار والمرضى وفي كثير من الحالات تخفف من اعراض المرض , غنيه بالمواد الغذائيه وقليلة السعرات الحراريه

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك

للحصول على مجلة رمضان، يرجى تعبئة النموذج أدناه.