سلطة فواكه لسهرة رمضانية

تعلم طريقة اعداد الذ واسهل سلطة فواكه مع مطبخ ماس وتد هذه السلطة ألذ طعمًا كلما تركتها تنقع في عصائرها أفضل 3 إلى 4 ساعات في الثلاجة قبل تقديمها”. 

المكونات:

نصف كوب عصير برتقال طازج

نصف كوب عصير ليمون طازج

ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور

ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 كوب أناناس طازج مكعبات

2 كوب فراولة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

3 فاكهة كيوي مقشرة ومقطعة إلى شرائح

3 حبات موز مقطعة إلى شرائح

2 برتقالة مقشرة ومقطعة

الطريقة:

1. يغلى عصير البرتقال وعصير الليمون وقشر البرتقال وقشر الليمون ثم في قدر على نار متوسطة عالية ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة قليلاً، حوالي 5 دقائق.
2. ثم يرفع عن النار ويقلب مع خلاصة الفانيليا. توضع جانبا لتبرد.
3. ضع الفاكهة في وعاء زجاجي كبير نسكب الصلصة المبردة فوق الفاكهة. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات قبل التقديم.

حقائق غذائية

لكل حصة: 155 سعرة حرارية بروتين 1.8 جم ؛ الكربوهيدرات 39 جم ؛ 0.6 غرام من الدهون