ساندويتش الأطفال وجبة مهمة مع نصائح مميزة لإعدادها:
ساندويتش الأطفال وجبة مهمة مع نصائح مميزة لإعدادها، لأنها غذاء الأطفال المحبب في مرحلة الطفولة وهي المرحلة العمرية الحاسمة في تحسين العادات الغذائية، لذلك من الضروري لما نقدمه لأطفالنا من طعام وما يتعودون عليه من نمط غذائي صحي هو أكبر وأثمن هدية لصحة أفضل مدى الحياة .
نصائح مميزة لعمل ساندويش صحي لطلاب المدرسة:
- تقطيع الخبز بأشكال مختلفة، مثل بطة، أرنب، وردة، مستعينة بقوالب تقطيع البسكويت، قد تفضلين تقطيع الخبز والاحتفاظ به فى الثلاجة ليكون جاهزاً للاستخدام عند الحاجة.
- تحضير السندوتشات الصغيرة وذلك بالخبز العربى الرقيق، بوضع الحشو أعلى الرغيف، ثم لفها بالنايلون، ووضعها بالفريزر لمدة نصف ساعة، ثم اخرجيه وقطعيه حلقات.
- السندوتشات المتعددة الطبقات بخبز التوست، واحشى كل طبقة بواحد من المكونات التى يحبها طفلك.
- دعى طفلك يخطط معكِ لسندوتشات الأسبوع، فالشريك فى القرار شريك فى المسئولية.
- ضعى لطفلك ورقة صغيرة مع الطعام تحتوى على معلومة صحية خفيفة وطريفة،
- وإذا كان لا يستطيع القراءة بعد فيمكنك وضع صورة لشخص قوى وأسنانه بيضاء.
- يجب تجنب الأطعمة الدسمة، فمثلاً استبدلى المايونيز العادى بمايونيز قليل الدسم. إذا كان ابنك يحب اللانشون فاحرصى على شراء نوع من إنتاج شركة جيدة ومعروفة.
- ينبغى أن تكون وجبة طفلك متكاملة العناصر الغذائية «الكبروهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، والماء».
- من الضرورى أن تحتوى وجبة طفلك على الخضروات والفواكه الطازجة،
- ضعى الثمرة سليمة، أو قطعيها بشكل طولى ليأكلها بيده أو
- نوعى فى الأطعمة التى تقدمينها لطفلك وفى طريقة تحضيرك أو طهيك للطعام،
- فمثلاً: الفول اصنعيه مرة بالخضروات، ومرة بالطحينة، ومرة مع الجبن.
- وكبدائل للتنويع مع السندوتشات، قدمى لطفلك البان كيك الذى يمكنك أن تحشيه ببواقى الطعام.
- يتم تقديم النودلز مع التوابل البيتية بدلاً من التوابل المغلفة معها،
- ويمكنك أن تغليها فى مرقة خضروات لمزيد من القيمة الغذائية والطعم الشهى.
- إضافة السلطات بجانب السندويتشات وطبق السلطة من الأطعمة التى تتميز بأنها خفيفة، وشهية، وغنية بالقيمة الغذائية، ومنها أنواع متعددة «كسلطة البطاطس، الحمص، الذرة، الفاصوليا البيضاء أو الحمراء، البابا غنوج.
- السندويشات الحلوة ننوع بها ما بين المربى، والحلاوة الطحينية، والبسكويت بالعجوة، والبطاطا، والعجوة المهروسة مع البيض والقرفة.
