رحلة النزول في الوزن قد تكون رحلة سهلة وممتعة مليئة بالتنوع والتميز وقد تكون رحلة صعبة مليئة بالحرمان والخيارات الغير صحية والغير مبنية على أسس علمية والخيار بيدك ودوسات دائما تعطيكم النصائح الصحيحة والصحية واليوم النصيحة هي لا تنسى الطبيعة أفضل خيار وابتعد عن الاغذية المصنعة قدر الامكان
الأطعمة عالية الألياف الغير مصنعة مهمة في رحلة النزول في الوزن
ديناميكية تناول الطعام والخيارات المتاحة أمامنا أصبحت أكثر تعقيدا، انظر الي رفوف المحلات التجارية أكثر من نصف الطعام المعروض هو مصنع ومزحرف بكلمات إعلامية براقة مثل
- خالي من الدهون
- خالي من الصوديوم
- خالي من الجلوتين
- مناسب لحمية الكيتو
- خالي من السكر والقائمة لا تنتهي من الادعاءات
أكثر من 70% من طعامنا أصبح مصنع والحقيقة الصادمة هنا كما أبرزتها دراسة علمية في مجلة Nutrients بعددها الصادر في شهر تموز 2019 م أبرزت العلاقة المباشرة ما بين زيادة محيط الخصر وتناول الأطعمة المصنعة والمبهرجة بالادعاءات السابقة.
- وبدراسة حديثة أخرى أبرزت العلاقة بين تناول الأطعمة المصنعة وعدم الشعور بالشبع والرغبة بتناول كميات أكبر من الطعام وبالتالي زيادة الوزن بشكل ملحوظ بعد مرور فترة من الزمن .
- وكذلك في دراسة بحثية ممتعة تم تقسيم الأشخاص الى مجموعتين مجموعة تتناول الاطعمة المصنعة وأخرى تركز على الاطعمة الطبيعية الغير مصنعة المليئة بالالياف وبعد مرور ثلاث اشهر كانت النتائج ملفتة
- الاشخاص الذين يتناولوا الطعام غير المصنع يشبعون بشكل اسرع ويتناولون سعرات حرارية أقل من المجموعة الاخرى بمقدار 500 سعر حراري
- زيادة الوزن والرغبة بتناول الطعام والنهم وعدم الشبع لوحظ على المجموعة المتناولة للطعام المصنع
كيف نصبح من مجموعة مستهلكي الطعام الغير مصنع بسهولة ودون تعب؟
- تناول الألبان والحليب الطبيعي دون إضافات وقليل الدهن.
- أضف الفواكه الطبيعية والخضار بأشكالها لوجباتك بشكل يومي استخدم إضافات طبيعية للسلطات من المنزل الخل والليمون والزعتر والريحان وزيت الزيتون وقلل من الملح والصوص الصناعي.
- دائما ابدأ نهارك بصحن مليء بالمنتجات الطبيعية وابتعد عن المعلبات والكراتين والصناعات.
- تناول الاطعمة الغنية بالألياف لا تحسن عملية الهضم فحسب انما لها دور كبير في الشعور بالشبع والنزول بالوزن .
- البقوليات مصدر رائع للبروتين وكذلك للالياف ومشبعة ومفيدة لا تترددوا في ادخالها مرتين بالاسبوع في وجباتكم
