خمسة أغذية صحية تعزز ذكاء الأبناء توصي بها أخصائية التغذية ماس وتد

خمسة أغذية صحية تعزز ذكاء الأبناء توصي بها أخصائية التغذية ماس وتد  لتطوير
مهارات ونمو الأبناء وتحسين قدراتهم العقلية خصوصا أنه من المهم جدا الإنتباه للمواد
الغذائية التي تدخل في نظام الطفل الغذائي، وتعزيزه بالأغذية التي تساهم في تعزيز
ذكائه وترفع مستوى قدراته الفكرية.

ما هي الأغذية المحفزة للذكاء

•    اللوز لغناه بالفيتامينات والمعادن خصوصا الزنك والبروتين وفيتامين E عناصر مهمة لخلايا
  الدماغ، مما يعزز صحة الدماغ، ويحسّن الذاكرة.
•     نضيف اللوز مطحون لوجبات للطفل أو نقدمه كوجبة خفيفة للأبناء
•     التوت بأنواعه البري، الفراولة، الأحمروالأسود؛ يحتوي على فيتامين C والمنجنيز، والعديد
  من العناصر الغذائية الأخرى ومضادات الأكسدة
•     التوت بأنواعه يحافظ على صحة المخ، ويحميه من الأضرار التأكسدية، علاوة على دوره في تحسين ذاكرة الطفل.
•     والتوت لذيذ الطعم لذا يمكن تقديمه للطفل كتحلية أو وجبة خفيفة أو في صورة عصير، أو تزيين الحلوى به.

بذور الكينوا

•     الغنية بالبروتين خصوصا إنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية بالأخص الليسين المادة الرئيسة المحفزة على كبح حالات
  القلق والتوتر
•        تحتوي بذور الكينوا على مضادات الأكسدة وأوميغا 3 الذي له دور كبير في تحسين التركيز والذاكرة.

ويمكن دمج بذور
الكينوا إلى وجبات الطفل عبر طحنها وإخفائها في السلطات أو إضافتها للعصائر
الطبيعية.

•      بذور الشيا غنية بنسبة كبيرة من الألياف وأحماض أوميغا 3 والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة والكالسيوم، لذا فهي من أهم الأطعمة التي تعزز الصحة العقلية للطفل.
•     ويمكن دمج بذور الشيا إلى وجبات الطفل عبر طحنها وإخفائها في السلطات أو إضافتها للعصائر الطبيعية.
•       بذور الكتان الغنية بنسبة عالية من أوميغا  3 وحمض ألفا لينولينيك والذي يساهم في تعزيز صحة الدماغ ويمكن إضافتها إلى العصائر الطبيعية.

ما هي علاقة الغذاء بصحة العقل ونسبة الذكاء ؟

•    سر الذكاء يكمن في نوع الغذاء ولتحقيق مستوى أعلى دراسيا وحيايتيا ذكائيا يجب الإهتمام بنوعية تغذية الأبناء من اليوم الأول .
•     التغذية أساس طاقة الجسم ، وسر حيوية الدماغ يرجع لنوعية الطعام الذي نأكله.
•    التغذية الصحيحة السليمة هي الخطوة الأولى للحفاظ على الصحة الجيدة .
• • 
    الغذاء وقود
    الجسم وبالأخص في حالة الطلاب وفي فترة الإمتحانات

• • نجدهم بحاجة
    لمضاعفة قوة التركيز لديهم لإجتياز المرحلة الدراسية تفوق

• • ومع الأسف أن
    الكثير منهم يهمل غذائه ويتخطى بعض الوجبات أو لا ينتقي الغذاء الجيد

• • السلوكات
    الغذائية غير الصحية أو حتى الإهمال قد يتسب المرض وعدم القدرة على التركيز .

• • إنتقوا غذائكم
    جيدا يا أمهات وياطلاب إستعدادا لفترة دراسية ممتعة غنية بالصحة والإنجاز .

• • الدراسات الحديثة
    تؤكد أن ما يأكله الطلاب خلال24 ساعة قبل التي تسبق الامتحان تتحكم نشاطه
    وذاكرته

•  يجب على الأمهات إنتقاء غذاء
  أطفالهم بعناية وتناول الطعام بشكل جيد.

عادات خاطئة قد تتسبب
في فشل الطالب دراسيا

• • تخطي وجبة
    الإفطار في يوم الامتحان

• • التركيز على
    الأطعمة السكرية التي تمنحهم طاقة سريعة، والتي يتبعها انهيار حاد.

• • تناول الشكولاتة
    بكميات عالية يسبب ارتفاع مستويات الغلوكوز بالدم وبالتالي يحد من مستوى
    الإدراك والتركيز عند الطالب وعجز في الذاكرة، كما يعيق القدرة العقلية.

• الغذاء غير
  الصحي يسبب الضعف الإدراكي ومشاكل المزاج

وجبات يجب تجنبها للتمتع
بذكاء وجسم صحي

• • الوجبات
    السريعة.

• • الأغذية المقلية
    لإحتوائها على الدهون المتحولة ومستويات عالية من الكوليسترول وبالتالي تؤثر
    على قوة الإدراك والتركيز.

• • الحلويات
    والسكريات تتسب بضعف الذاكرة والتركيز

• مشروبات الطاقة
  والكافيين التي تؤثر سلبا على النوم فتحد من التركيز وتزيد أعراض القلق
  والتوتر.