اللحوم الوجبة الصحية المدعمة لصيام صحي :

شارك هذا المنشور

ولحوم حمراء كلحوم الجاموس والبقروالضأن وولحوم الغزلان

واللحوم الحمراء عبارةعن نسيج عضلي حيواني يحوي على كميات مختلفة من الدهون .

واللحوم بشكل عام تُعد من أنواع الأغذية الرئيسة المسؤولة عن تجديد الخلايا والأنسجة لجسم الإنسان .

وتعمل أيضا على التعويض للخلايا التالفة وتعمل على ترميمها .

تعمل اللحوم على تحسين الوظائف الهضمية والدموية والدماغية في الجسم.

ما هي الفوائد للحوم وكيف تقوم اللحوم بوظيفة الوقاية للجسم وخاصة أثناء الصيام :

النوع الأول (لحم الضأن) :
وهو من مصادر البروتين الرئيسة المُزودة للجسم بعناصرالبروتينات.
فلحوم الضأن تمدّ الإنسان بما يُقدربستين بالمئة منحاجته للبروتين بالشكل اليومي .
غني بالسيلينيوم الواقية للجسم من مُمسببات السرطان .
يحد من ظهور علامات الشيخوخة .
يعمل على تقوية جهاز المناعة .
يحد من تعرض الجسم لمرض الأنيميا ( الفقر الدموي ) ؛ وهذا لغناه بنسبة عالية من عنصرالحديد .

يُعد مُقوي للأعصاب ومكون رئيس لخلايا الدم الحمراء لغناه وكونه من مصادرفيتامين B12 الأساسية .
يحد من فرصة التعرض للإصابة بمرض الزهايمر .
يقي الجسم من الإصابة بمرض هشاشة العظام لغناه بفيتامين B3 .

نصيحة دوسات بخصوص الإستفاد من لحم الضأن :

لإستفادة أعمق من العناصر الغذائية التي يحويها لحم الضأن يُنصح بتناول الجزء المحدد من الظهرأو أجزاء من الفخد أو الرقبة .
وذلك لأنّ هذه الأجزاء من اللحم نسبة الدهون فيها تكون أقل بكثير منها بمنطقة أخرى .
إعتماد البقدونس مع لحم الضأن كغذاء لأن البقدونس يحد من عملية الإمتصاص للدهون التي يحويها.
لحوم الدجاج :
الدجاج غني بنوعية جيدة جدا من البروتينات .
والدجاج أيضا غني بفيتامينات ودهون تُعد صحية وأملاحا معدنية .
وقيمة اللحوم البيضاء أكبر وأكثر غذائيا وصحيا من تلك اللحوم الحمراء.
لحوم الأسماك واللحوم البحرية بشكل عام :
فلحوم الأسماك غنيية بمصادرالأوميجا-3 .
وتناول السمك ببرنامج غذائي منتظم ومتكرر يُعد معالجا للتوتلا النفسي والإكتئاب.
يُعزز من نسبة الكوليستيرول المفيد والنافع في الدم .
يحد من خطر التعرض للإصابة أو التعرض لأمراض القلب .
يحد من التعرض لجلطات الدم أوالسكتة الدماغية .
يقي من حالة الإلتهاب لأنسجة القلب.