الزبيب مفيد جدا في أدبيات الغذاء الصحي وهو يعتبر وجبة خفيفة مليئة بالفوائد والعناصر الغذائية تنصح بها السيدة ماس وتد وتعتبرها إضافة ذكية لنظامك الغذائي ولتخفيف الوزن .
لماذا الزبيب مفيد للحمية ولمرضى السكري ؟
– المؤشر الجلايسيمي للزبيب يعتبر متوسط لذلك يعتبر حلوى طبيعية مناسبة لمرضى السكري
– للتعرف على المؤشر الجلايسيمي يعتبر مقياس يعبر عن سرعة أصناف الكربوهيدرات في رفع سكر الدم والتدرج يكون من 0 إلى 100
– لمرضى السكري ينصح بالأصناف ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض أو المتوسط .
– لا ينصح باستهلاك كمية كبيرة إنما يجب الانتباه للكميات والتركيز على حفنة صغيرة كاستهلاك.
خصائص رائعة تجعل من حفنة الزبيب وجبة خفيفة رائعة لمرضى السكري؟
- الزبيب يرفع سكر الدم ببطء ولا يسبب ارتفاع حاد بنسبة سكر الدم.
- نسبة الألياف الموجودة في حفنة زبيب تسبب بطء امتصاص السكر وبطء ارتفاعه في الدم.
- هذه الوجبة الخفيفة تفعل حرق الدهون نتيجة تأثيرها المعتدل على منسوب السكر.
- السبب الرئيسي في تفعيل حرق دهون الجسم هو التحكم بافراز الغرلين والليبتين الضروريان للتحكم بالشعور بالجوع وتفعيل سلسلة تحطيم الدهون.
نصائح السيدة ماس وتد لمرضى السكري :-
- اهم ما يجب الاهتمام به لمرضى السكري الزيارة من فترة لأخرى للطبيب والتأكد من جرعة الانسولين المناسبة
- التمارين الرياضية المعتدلة وتطبيق دوسات سيساعدكم بالمناسب
- الانتظام بالوجبات وأوقاتها وبالنوعية والكمية ان تناول الوجبات في اوقاتها والنوعية المناسبة حسب ترتيب اخصائي التغذية هو السر في النجاح لمرضى السكر من تخفيف المعاناة
- اكيد تقنين استهلاك السكر والملح والحلويات المصنعة
- تحديد كمية النشويات التي يتناولها مريض السكري في الوجبة الواحدة والاعتماد على الأغذية ذات المعدل الجلايسيمي المنخفض أو المتوسط .
- الاعتماد على الهرم الغذائي الخاص بمرضى السكري يسهل التعرف علىى الاصناف المناسبة للاغذية.
- اياكم وتجنب الوجبات وعدم تناولها بالوقت مرضى السكري الذين يلزمهم جرعات انسولين يجب تنظيم وجباتهم مع مواعيد الدواء
- خبير التغذية هو أفضل مرشد والطبيب لتنظيم الوجبات المناسبة لكم
- نتمنى السلامة للجميع ومريض السكري المطلوب منه فقط التحول الى نمط حياة صحي
- تطبيق دوسات بتعدد وجباته هو تطبيق مناسب لمرضى السكري خاصة باشراف مرشدات مجموعات دوسات اون لاين