المقادير:-
- شرائح كوسا دائرية
- شرائح فليلفة خضراء وملونة
- شرائح باذنجان
- شرائح بندورة
- شرائح جزر
طريقة التحضير :-
- يتم ترتيب الشرائح في صينية مع مسحها بقليل من زيت الزيتون المخلوط بالليمون والملح والبهارات
- تشوى الخضار لمدة ربع ساعة
نصائح مطبخ ماس بالدوسات
- يجب تقديم هذه الخضار كاضافة صحية مشبعة للوجبات
- تعتبر اضافة مناسبة للحمية صفر دوسة
- الخضار هي نوعية مميزة كاضافة ذكية لجميع الوجبات حسب توصية منظمة الصحة العالمية
