استئصال المرارة، مشكلاتها وما هي الأغذية التي توصي الأخصائية ماس وتد بتناولها ؟
استئصال المرارة، مشكلاتها وما هي الأغذية التي توصي الأخصائية ماس وتد بتناولها ؟ حيث يمكن العيش بشكل طبيعي بدون المرارة وقد يعاني البعض من بعض الأعراض التي تستوجب حمية ونظام غذائي معين وهذا ما ستوضحه السيدة ماس وتد.
ما أسباب ظهور أعراض مزعجة بعد استئصال المرارة ؟
- السبب بمثل هذه الأعراض يرجع إلى تدفق العصارة الصفراوية بشكل مباشر إلى الأمعاء والذي يكون له تأثير الملين،
- كما تصبح العصارة أقل تركيزًا ولا يمكنها تكسير الدهون بشكل فعال
- الالتزام بنمط غذائي صحي قليل الدسم يعزز في تحسين عملية الهضم.
- تناول وجبات غذائية صغيرة على مدار اليوم بدلًا من الوجبات الكبيرة وهو ما يسمح بهضم الطعام بشكل أفضل ويجنبك الشعور بالتخمة أو التعرض للإسهال.
أعراض يعانيها الأشخاص الذين خضعوا لاستئصال المرارة؟
- تبدأ الأعراض بالظهور خلال السنوات الثلاث الأولى بعد الجراحة.
- الإسهال والانتفاخ والتخمة والحموضة.
- إضطراب الجهاز الهضمي.
- بالبحث أفادت الدراسات بأن بالرجال الذين تزيد أعمارهم عن 45 عاما، ولم يتبعوا نظاما غذائيًا قليل الدسم بعد استئصال المرارة كانوا أكثر عرضة للإصابة بأعراض ومشاكل هضمية بعد الجراحة
- بما في ذلك الإسهال وحدوث خلل في العضلة العاصرة التي تربط البنكرياس بالأمعاء.
ما هي أهمية النظام الغذائي بعد استئصال المرارة؟
- تجنب الكثير من الأعراض الهضمية الوارد حدوثها بعد الجراحة بإجراء تعديلات بسيطة على نظامك الغذائي.
- يجب تقليل بعض الأطعمة وتجنب البعض الآخر ومن بينها الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت والأطعمة المصنعة والمقلية
- يصعب على الجسم هضمها وتكسير الدهون الموجودة بها. وقد لا تحتاج إلى الالتزام بهذه التغييرات للأبد، فيمكن في بعض الأحيان إدخال هذه الأطعمة بشكل تدريجي بعد مرور عدة أشهر من الجراحة.
ما هي الأطعمة التي يفضل تجنبها بعد استئصال المرارة:
- بعض الأطعمة تتسبب بحدوث انتفاخات وتقلصات وإسهال مثل الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والزيوت والأطعمة المصنعة
- اللحوم الغنية بالدهون ومنتجات الألبان كاملة الدسم والأطعمة المصنعة الغنية بالسكريات والدهون.
- المشروبات الغنية بالكافيين والتي تساعد على تفاقم مشكلة الإسهال بعد استئصال المرارة.
على ماذا يجب أن يحتوي بعد استئصال المرارة:
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف وإدخالها لنظامك الغذائي بشكل تدريجي لتجنب حدوث غازات وانتفاخات.
- الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور النيئة والفواكه والخضراوات.
- الأطعمة الغنية بفيتامين أ المضاد للأكسدة وفيتامين سي المعزز للمناعة وذلك لمساعدة الجسم على التعافي بشكل أسرع ومنها على سبيل المثال الكرنب والبروكلي والسبانخ و البرتقال والأفوكادو.
- اللحوم الخالية من الدهون أو الاستعاضة عنها ببعض البدائل الأخرى مثل صدور الدجاج والأسماك.
- الأطعمة قليلة الدسم إلى جانب استخدام الدهون الصحية مثل زيت الزيتون وجوز الهند.
