مقادير مغلي دايت “الكراوية” …واحد كوب كراوية دايت يحتوي على 4 دوسات

المقادير:-

١ كوب أرز مطحون

١ كوب سكر دايت

١ ملعقة كبيرة يانسون ناعم

١ كوب كراوية

ملعقة كبيرة قرفة ناعمة

للتزيين:

١ كوب جوز، مقطع

١⁄٢ كوب لوز مقشر، مقطع الى نصفين

١⁄٤ كوب فستق حلبي

١⁄٤ كوب صنوبر

طريقة تحضير المغلي دايت

  • في قدر كبير، يسكب 11 كوب من الماء ثمّ يضاف الأرز، السكر، اليانسون، الكراوية و القرفة و يحرّك المزيج جيدا على نار قويّة حتى يغلي.
  • بعدها تخفف النار و يتابع التحريك المتواصل لحوالي 15 دقيقة حتى يشتد المغلي.
  • يسكب المغلي مباشرةً في كاسات، تزيّن الكاسات بقطع اللوز و الجوز، الفستق و الصنوبر بالتساوي و تقدّم ساخنة . ممكن تقليل االدوسات بعدم اضافة المكسرات على الوجه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *