للشعيرخمسة فوائد صحية وأخرى لن تصدقها،السيدة ماس تنصحكم باضافته لوجباتكم باعتباره غني بالعناصر الغذائية ومفيد لحرق الدهون ونزول الوزن.
للشعيرخمسة فوائد مذهلة ستدهشك هي:-
غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة
- الشعير غني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة الأخرى.
- يعتبر الشعير مصدرًا غنيًا بشكل خاص للألياف و الموليبدينوم والمنغنيز والسيلينيوم.
- كما أنه يحتوي على كميات جيدة من النحاس وفيتامين B1 والكروم والفوسفور والمغنيسيوم والنياسين .
يقلل الشعور بالجوع وقد يساعدك على فقدان الوزن
- قد يقلل الشعير من الجوع ويعزز الشعور بالامتلاء – وكلاهما قد يؤدي إلى فقدان الوزن بمرور الوقت.
- يقلل الشعير الجوع إلى حد كبير من خلال محتواه العالي من الألياف.
- الألياف القابلة للذوبان المعروفة باسم بيتا جلوكان مفيدة بشكل خاص.
- الألياف القابلة للذوبان ، مثل بيتا جلوكان ، تميل إلى تكوين مادة شبيهة بالهلام في أمعائك ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. وهذا بدوره يحد من شهيتك ويعزز الامتلاء
قد يمنع حصوات المرارة ويقلل من خطر الإصابة بجراحة المرارة
- قد يساعد المحتوى العالي من الألياف في الشعير أيضًا في منع تكون حصوات المرارة
- حصوات المرارة عبارة عن جزيئات صلبة يمكن أن تتشكل تلقائيًا في المرارة ، وهي عضو صغير يقع تحت الكبد.
- شرب ماء الشعير المغلي يساعد في تقليل تكوين حصوات الكلى.
قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
- ترتبط الحبوب الكاملة باستمرار بتحسين صحة القلب. لذلك ، لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن إضافة الشعير بانتظام إلى نظامك الغذائي قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- وذلك لأن الشعير قد يقلل من بعض عوامل الخطر
- – بالإضافة إلى تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL ، قد تؤدي الألياف القابلة للذوبان في الشعير إلى خفض مستويات ضغط الدم.
المغنيسيوم والألياف القابلة للذوبان قد تحمي من مرض السكري
- قد يقلل الشعير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
- عن طريق خفض مستويات السكر في الدم وتحسين إفراز الأنسولين.
- يعود ذلك جزئيًا إلى محتوى الشعير الغني بالمغنيسيوم – وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الأنسولين واستخدام الجسم للسكر.