كيف نحضر حليب اللوز

شارك هذا المنشور

مع مطبخ دوسات تعلم طريقة اعداد حليب اللوز الذي يتعبر بديل ممتاز للحليب العادي ومن الممكن أن يستخدم مع العديد من الوصفات اللذيذة والصحية.

المكونات:

1 كوب لوز نيء (ينقع طوال الليل في ماء بارد / أو 1-2 ساعة في ماء شديد السخونة)

5 أكواب ماء

رشة ملح 

2 حبة تمر (منزوع النوى)

1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

نضيف اللوز المنقوع والماء والملح إلى خلاط عالي السرعة ونخلطها حتى تصبح كريمية وناعمة.

نقوم بتصفية الحليب باستخدام قطعة شاش أو منشفة أطباق رقيقة, نضع منشفة أطباق نظيفة فوق وعاء أو كوب ثم نسكب حليب اللوز ونجمع الزوايا بعناية ثم نرفعها ونعصر حتى يتم استخلاص السائل بالكامل.

يتم نقل الحليب إلى برطمان أو زجاجة مغطاة ويوضع في الثلاجة (يحفظ لمدة تصل إلى 4-5 أيام).

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

أطباق رئيسية

محشي الحمام

محشي الحمام  من الأطباق الرئيسية – لحوم المقادير 3 حمام – زغول صغير 1 كوب ارز حبة قصيرة 1 بصلة صغيرة مفروم ناعم 1 ملعقة

عصائر ومشروبات

كوكتيل التفاح والخس

 كوكتيل التفاح والخس ” من انواع المشروبات ” المقادير 5 ورقات خس غضة 2 حبة تفاح احمر بدون بذور 1 جزرة ½ حبة مانجا ½

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك