طبق البيض بالبروكلي

شارك هذا المنشور

المقادير:-

500 غرام بروكلي قطع صغيرة

2رأس بصل أخضر مفروم ناعم

1 فليفلة حمراء مفروم ناعم

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

4 بيضات مخفوقة

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

1/4 ملعقة فلفل أسمر

1/4 ملعقة ملح

الطريقة:-

يسلق البروكلي لمدة 3 دقائق ويصفى، في إناء على النار يوضع الزيت والبصل والفلفل الاحمر ثم يوضع بوعاء الخبز ، يضاف البقدونس المفروم الى البيض المخفوق معا ويخلط ثم يضاف الملح والفلفل الأسمر ثم يسكب في اناء الخبز فوق خليط البصل والفلفل الأحمر ويخبز على فرن متوسط الحرارة

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

أغذية صحية

اكتئاب الشتاء .. كيف نهزمه بالغذاء ؟

في الشتاء نبحث عن الدفء في كل مكان ونبحث عن نغمات السعادة بعيداً عن السماء الملبدة بالغيوم وأشعة الشمس الغائبة، لنجد في أطباق الشتاء ونقرشاته

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك