زيت الزيتون والحميات الغذائية

زيت الزيتون

شارك هذا المنشور

                   زيت الزيتون والحميات الغذائية

زيت الزيتون :

زيت الزيتون .. من أعظم نعم الكون .. إنه زيت الزيتون ..صحي ومغذي من أروع ما يكون .. مع دوسات كل زيت الزيتون … بشكل يومي وموزون …

زيت الزيتون والحميات الغذائية :

عندما نتكلم عن الزيوت والدهون عندها ندق ناقوس الخطر وتبدأ الإرشادات الصحية بالتخفيف من تناولها ولكن ليس كل أنواع الزيوت ذات تأثير سلبيّ على الصحة….

زيت الزيتون بين أنواع الزيوت الأخرى :

زيت الزيتون يأتي بالمرتبة الأولى من بين أنواع الدهون والزيوت .. ومع أنه يُعطي نسبة من السعرات الحرارية ..لكن عظم فوائده الصحية يجعله يتصدر مكونات القوائم الرئيسة للحميات الصحية …

القيمة الغذائية لزيت الزيتون مع الحميات الغذائية :

  • حمض الأوليك وهو حمض دهني أحادي اللإشباع .. هو الحمض الدهنيّ الأساسي الذي يدخل بتركيب زيت الزّيتون …. حيث هذا النّوع من الدّهون مُفيد جدا للصحّة.. وبخاصة إذا قمنا باستبدال الأحماض الدُهنيّة المُشبَعة الدُهنيّة المتحوّلة الموجودة في الحمية بهذا النّوع من الأحماض الدهنيّة النّافعة…..
  • يحوي زيت الزيتون على عناصر غذائية ذات فوائد صحيّة عميقة وأساسية لصحة الجسم ..

 

فوائد زيت الزّيتون مع الحمّية الصحيّة :

  • استبدال الدّهون غير الصحيّة بزيت الزيتون يُكسب الجسم الفوائد الصحية يمنح الجسم العديد من الفوائد الصحيّة …
  • الحد من خطر الإصابة بأمراض ضغط الدم المرتفع والأوعية الدمويّة وأمراض القلب …
  • أخذ ملعقتين من زيت الزّيتون بشكل يومي يحد من فرص الإصابة من أمراض الأوعية الدمويّة وأمراض القلب كالسكتة الدماغيّة….
  • وفي حالة الأشخاص المصابين بأمراض القلب والضغط يعمل تناول زيت الزيتون بإنتظام على المساعدة بالتخفيف من عوامل خطورة هذه الأمراض مثل :
  • خفض المستوى الضار للكولسترول بالدم السّيء ويرفع مستوى الكولسترول الجيّد
  • مُنظم لضغط الدّم المرتفع …
  • الإنتظام بتناول زيت الزّيتون بالحِميات الغذائية للأشخاص الذين يعانون عدم إستقرار ضغط الدّم يساعدهم بتوازن ضغط الدم ….
  • يُنظم السّكر في الدّم …
  • مُعالج للحالات الالتهابيّة بالجسم…..
  • يرفع مستوى الأكسدة بالجسم.
  • يحد من تشكل الخثرات ….
  • الحد من خطر الإصابة بمرض السكريّ ….
  • إحتوائه على حمض الأوليك يُعزز مقاومة سرطانات الثّدي والقولون والبروستاتا….
  • إحتوائه على مُضادّات الأكسدة يُساعد بالوقاية من الكثير من أنواع السّرطانات
  • مُساعد في صحة الجهاز الهضمي ومسهل لعملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائيّة….
  • يقوي مناعة الجسم
  • مُخفف للإمساك
  • مُساعد فيتخفيف من آلام القرحة…
  • زيت الزّيتون غني بفيتامينات ھ، أ، ك…
  • مخفف لحدة نوبات الشقيقة وذلك بتناوله يوميا لمدة شهرين متتاليين بشكل يومي مُنظم ….
  • مُخفض لإلتهابات المفاصل الروماتويديّ ..

من دوسات متى نحصل على الفائدة المرجوة لزيت الزيتون

  • إحتواء زيت الزيتون على مواصفات محددة
  • فجودته مرتبطة بجودة الطريقة التي تم عصر الزّيتون بها (العصر بالضغط فقط (ويسمى العصر البارد )).
  • مستوى حموضة زيت الزيتون المعصور تلعب دورا كبيرا في جودته
  • معرفة تاريخ قطف الزّيتون وموعد عصره…..

ودمتم سالمين بنصائح دوسات منعمين

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك