ركن من أركان الاسلام هو الصوم والحمدلله على نعمة الإسلام
- ويتضمن الصوم الامتناع عن تناول الطعام والشراب
- الإمساك عن الطعام من وقت طلوع الشمس إلى وقت الغروب
- وفي كل يوم تحتار ربة البيت في وجبة فطور رمضان وما هو أفضل طعام يمكن إن تقدمه لعائلتها فيه الفائدة وفيه المذاق اللذيذ ولا ننسى إرضاء أذواق الجميع .
ولوجبة الفطور أهمية كبيرة لأنها
- أول وجبة تدخل المعدة بعد صيام ما يزيد عن 16 ساعة
- هنا يجب الحذر من خروج المائدة الرمضانية من كونها مصدر لصحة الصائم
- يجب أن لا تصبح مائدة رمضانية ممتدة من مليئة بكل ما لذ وطاب من أطباق غير صحية وعصائر صناعية وحلويات
- ستسبب التخمة حتما للصائم والتعب وزيادة الوزن.
لان الصوم ركن من أركان الاسلام هذه اخلاق المسلم في تناول الطعام
نصائح السيدة ماس لإعداد وجبة فطور رمضانية صحية :-
– البدء بكوب ماء مع ثلاث حبات تمر لاعطاء الصائم بداية منعشة رطبة وترفع سكر الدم ببطء من خلال حبات التمر .
– حبات التمر ستعمل على اعطاء شعور بالامتلاء في بداية الوجبة بسبب نسبة الألياف الجيدة الموجودة فيها.
– يفضل القيام بصلاة المغرب ثم العودة للمائدة هذه الخطوة هي خطوة مميزة لمنع تناول الصائم للطعام بسرعة ونهم .
– بعد عودة الصائم للمائدة يكون رغبته الشديدة بتناول الطعام قد خفت فيصبح تناول الطعام بهدوء أكبر .
– نعم لصحن من الحساء ويفضل حساء الخضار او العدس يعوض الصائم عن الفيتامينات والأملاح التي فقدها أثناء النهار.
– صحن الفتوش بكمية معتدلة مهمة للصائم لاحتوائها على تشكيلة مميزة من الخضار المليئة بالعناصر الغذائية والفيتامينات والأملاح والألياف الضرورية لاشباع معدة الصائم بكل مفيد والابتعاد عن ملء المعدة بالأطباق الدسمة
– بعد كل المقدمات السابقة تصبح المعدة مهيأة لاستقبال وجبة رئيسية باعتدال حيث يجب الالتزام بروح الصيام لانه لان الصوم ركن من أركان الاسلام وهو الاعتدال وعدم الإسراف.
– أثناء الجلوس على مائدة الإفطار يفضل تناول الطعام ببطء ومضغ الطعام جيدا،مما يساعد على عملية هضم جيدة ويخفف من أعراض تخمة الصائم .
– تناول الطعام بسرعة ولقيمات متتابعة دون انتظار سيسبب دخول الهواء للمعدة وخلل في عملية الهضم وزيادة كمية الغازات والشعور بالتخمة .
نصيحة ماس وعصائر رمضان
– لا للعصائر الصناعية لان الكوب الواحد من العصائر الصناعية تحتوي ما يقارب 400-500 سعر حراري
– على ربة البيت تحضير عصائر طبيعية منزلية مثل عصير الجزر او الجريب فروت انها لا تحتوي على نسبة سكر كبيرة
– في حال تحضير عصير الكركديه او التمر هندي او الخروب يفضل اضافة كمية قليلة من السكر او سكر الدايت كبديل لكن ليس بكميات كبيرة.
