الوجبة الخفيفة يحبها الجميع، ويعلّق الكثيرون على تناول الطعام بين الوجبات وكيف أنّ الوجبات الخفيفة المتعدّدة تسبّب زيادة الوزن، ولكن هل كلّ ما يتم تداوله او نسمعه صحيحاً؟ ما اكدته الدراسات والابحاث المختصة بهذا الشأن إنّ تناول الوجبات الخفيفة ليس سيّئاً كما يزعم البعض وانها تزيد من الوزن وتشكل انذارا للسمنة، إنّما الحقيقه تكمن بأن نوع الطعام الذي نتناوله هو المحدد الاول والرئيس.
ما هي فوائد الوجبات المتعدّدة؟
- تساعد الوجبات الخفيفة الصحيّة على عدم الإسراف في الطعام عند الوجبات الأساسيّة.
- يسهل التحكم بالشعور بالجوع والشراهة عند تتناول وجبة خفيفة وصحية بساعتين قبل الوجبة الأساسية.
ما النصيحة التي يقدمها الخبراء؟
- بالتزامن مع تعدّد الوجبات الصغيرة الصحيّة خلال النهار، عليكم بتنشيط عملية الأيض أو حرق الطاقة في الجسم لتخفيف الوزن والحفاظ عليه.
- تجنّبوا تناول الشيبس، العصائر المحلّاة،الكيك، المشروبات الغازية والمثلجات الدسمة كوجبة خفيفة إعتياديّة فهي مشبعة بالدهون ولا تحتوي قيمة غذائية.
- عند الجوع، تناولي وجبة صحية خفيفة قمتي بتحضيرها سابقاً.
- إجعلي ثلاجتك مجهّزة بالوجبات الصحية، كالفاكهة والخضار المغسولة والمقطّعة، وأقراص الجبنة خفيفة الدسم، واللبن الخفيف الدسم ذات نكهات مختلفة.
ما هي ابرز الافكار والوجبات الخفيفة التي يمكن اعتمادها؟
• لفائف الخبز الأسمر واللبنة خفيفة الدسم والجبنة.
• سلطة الفاكهة المشكلة الطازجة.
• لبن مع الفاكهة خفيف الدسم .
• حليب قليل أو خالي من الدسم مع رقاق الفطور الكاملة.
• مثلجات خفيفة الدسم والسكّر أو بالفاكهة Sorbet
• حبوب الذرة المفرقعة popcorn أو الشيبس المحمص بالفرن غير المقلي
• الكاسترد، الأرز بالحليب، المهلّبية أو الجيلو خفيفة الدسم والسكر
• حفنة من اللوز أو الجوز .
• فاكهة مجفّفة كالتمر والمشمش: من 3 إلى 4 حبّات من كلّ نوع
• شوربة سريعة التحضير خفيفة الدسم والوحدات الحرارية
• كمية صغيرة من الشوكولاتة بالويفر
خير نصيحة:
إذا كنت من عشاق ومحبّي العصير، إختاري العصيرالطبيعي الطازج غير المزوّد بالسكر وتمتّعي بتناوله باعتدال وحافظي على الوجبات الصحية الخفيفة واجعليها جزءاً من نظامك الغذائي اليومي الذي لا يمكن الاستغناء عنها، وإحرصي دائما على تحقيق معادلة التوازن بين الطاقة المتناولة من كافة الأطعمة والتي تقومين بصرفها عبر النشاط البدني اليومي.
