
الملفوف الأبيض
الملفوف الأبيض طبخة لذيذة شتوية ؛ وفوائد من دوسات صحية .
الملفوف له أسماء عدة :
- الملفوف الأبيض أو الأحمر أو الأخضر .
- القرنبيط (أهل المغرب يسمونه قرنبيط) .
- الكرنب (هكذا يُسمونه أهل مصر) .
طرق تحضير وتناول الملفوف :
- إعداد الملفوف مطبوخا ومحشوا إما بالأرز واللحم أو الخضار .
- أطباق (سلطة الملفوف بالخضار وسلطات الملفوف الرئيسة )
- متبل الملفوف مع الليمون والسماق .
- ووصفات للملفوف عدة مع دوسات نسردها في مقالات أخرى .
الملفوف الأبيض فوائد وموائد :
- غني بفيتامين (C K ) المدعمان لصحة الجسم .
- قليل السعرات الحرارية .
- يحد من حالات فقر الدم ببعض المعادن كالفسفور والحديد .
- غني ببعض الألياف والبروتينات .
- غذاء فعال وناجح لبرامج الحميات الغذائية (الدايت) , لإنخفاض نسبة سعراته الحرارية .
- من الأغذية التي يُنصح بها للتخلص من الكرش .
- غني بالألياف الطبيعية التي تُكسب الجسم والمعدة شعورا بالإمتلاء والشبع تمنح الشخص شعوراً .
- مُعالج لحالات إضطراب المعدة .
- يُنشط ويُسهل العمليات الهضمية .
- يُنصح بتناوله للمرأة الحامل وبالأخص في شهورها الأولى لفوائده العظيم لجسم الأم وللجنين .
- يُحفز من النمو السليم للأضافر والشعر .
- مُعالج لبعض أمراض السرطانات وبالأخص سرطان الثدي لغناه بمواد مضادة للأكسدة .
- يُعزز من المحافظة على نشاط الذاكرة والحد من حالات النسيان لغناه بفيتامين (B) .
- مُعالج لكثير من الأمراض :
حالات البواسير والإسهال .
هدية من دوسات اليوم وصفات صحية لشراب مغلي الملفوف :
- الإنتظام بشرب مشروب مغلي الملفوف لمن يعانون من الإلتهاب للقصبات الهوائية يُعد معالجا لهذه الإلتهابات .
- لبخة من أوراق الملفوف المغلية :
- تُعتبر مُعالجة للحروقات الجلدية .
- مُعالجة للجروح الجلدية فتُحفز تخثرات الدم .
- غسل البشرة بمياه مغلي الملفوف (مياه السلق) يُعتبر مُعالجا لحبوب الشباب ؛ ومُفيد للبشرة حيث يعمل على توحيد اللون وخافي للكلف .
مواضيع لها صلة
ماء الورد محطة دوسات لليوم محطة معطرة.... بماء الورد وفوائده مزهرة ...
فوائد شوربة العدس.......... ذهب لشتاء دافئ وحقائق مبهرة مع دوسات
فوائد البصل الأخضر ...إضافة رائعة لمائدة الشتاء مع دوسات
فوائد الجمبري....غذاء مفيد وشهي .مذاق رائع ومفيد ...همسات مع دوسات
زيت جوز الهند ؛ حارق لدهون البطن والفخد ؛ فعال في تخسيس الوزن من غير عناء أو جهد .
فوائد البرتقال ، تسردها السيدة ماس وتد من منبر دوسات الصحي ، فاكهة الشتاء المميزة تُرى ما فوائدها ؟
السمك فوائده لا تحصى.....أجود أنواع اللحوم .....همسات مع دوسات
فوائد الحمضيات مع بداية موسم الحمضيات مع دوسات
مشروب الشوكولاته الكاكاو الدافيء المشروب الشتوي ذو الطاقة والحيوية :
الفاصولياء بين الصحة والغذاء ..منها البيضاء والحمراء والخضراء
مغلي البقدونس... شراب مفيد ومؤنس
أربعة أطعمة تمنع نزولك بالوزن وتقلل عملية حرق الدهون في جسمك