الزيوت النباتية

الزيوت النباتية …

محطة دوسات لليوم مع الزيوت النباتية .. انواعها وفوائدها العلاجية والبيتية .. حيث مقالنا يبحث عن الدهون الزيتية ..ومن دوسات نصوغ مقالاتنا كلوحة نحتية ..

ما هي الزيوت النباتية ؟

هي عبارة عن سائل كثافته اقل من كثافة الماء ولا يمتزج معه ..

وهو الزيت الذي يتم استخراجه من أصول نباتية طبيعية ….

والزيوت  والدهون الغذائية هي المكون الاساسي الثالث لغذاء الإنسان بعد السكريات والبروتينات…..

بعض انواع الزيوت النباتية وفوائدها :

• زيت الزيتون :

هذه الشجرة المباركة بثمرها وخشبها وارضها ..

وهي شجرة معروفة ا تعد من افضل الاغذية على الاطلاق ..لما لها من فوائد طبية كثيرة تكمن في زيتها المستخرج من ثمرة الزيتون الناضج ..لونه اصفر مذاقه طيب حدته قليلة..

فوائد زيت الزيتون :

• ينصح به للأطفال لانه يحتوي على العناصر اللازمة للنمو.
• صد السموم اذ يكون في المعدة طبقة تمنع امتصاص السموم .
• مغذ ومقو للمناعة ….
• يمنع تكاثر حموضة المعدة ..
• لايسبب أمراضاً للدورة الدموية أو الشرايين …
• عند دلك الجسم بزيت الزيتون فانه يقوي العضلات ويزيد من مناعة الجسم …
• زيت الزيتون أسهل هضماً وامتصاصا من جميع أنواع الزيوت الأخرى، لأن تركيبة قريب من تركيب الدهون الموجودة في الحليب ..

زيت الخروع :

• يعطي الشعررونقاً و جمالا اذ يغذي ويرطب الشعر ..
• ويساعد في تطويل الشعر وخاصة عند الأطفال ..
• يجعل الشعر مفعم بالقوة واللمعان ..
• يعمل على تنشيط فروة الرأس ومنع تقصف الشعر ..
• يقوي الاظفر ويحميها من التقصف اذا دهنت بزيت الخروع باستمرار .

زيت دوار الشمس :

هو الزيت المستخلص من النبات المعروف بعباد الشمس رائحته مميزة وذو لون قاتم ويستخدم اكثر شيء بالقلي ..

زيت جنين القمح :

بطرف سنبلة القمح توجد نواة تسمى جنين القمح يستخرج منها الزيت .. كان يسمى قديما بزيت الحياة لفوائده العظيمة ..

ودوسات تذكر لنا فوائد زيت جنين القمح :

• يحتوي على فيتامينات B ..E.عدة وعناصر طبيعية وبعض المعادن النادرة .
• يُكسب الجسم الطاقة اللازمة للحفاظ على نشاطه وقدرته على تحمل الجهد …
• مقو فعال لجهاز المناعة …
• المساعدة في توازن الكوليسترول بالجسم ..
• يعمل على تغذية شريانات العين فيُحسن مدى الرؤية لدى مرضى السكري..
• معالج فعال لقرحة المعدة …

زيت الصبار وفوائده :

يُستخرج من نبات الصبار وهو نبات عشبي اوراقه ممتلئة بعصارة مائية لا لون لها له ازهار ذات حجم كبير وملونة ..

فوائد هذا الزيت :

يعيد للشعر حيويته وجماله اذ يقوي الشعر، ويمنع تساقطه، و يقوي بصيلاته، يغذي الجذور….

توصية دوسات :

ثبت بان تناول الدهون والزيوت المتحولة يعمل ويساعد على رفع الكوليسترول الضار بالجسم ارتفاعه .. ويُقلل من نسبة الكوليسترول الثقيل المفيد للجسم ارتفاعه مما يُؤدي إلى أمراض شرايين القلب والسكتة الدماغية. وامراض اخرى عيدة تسببها الزيوت النباتية … عدا زيت الزيتون الخالص ..

ومن منبر دوسات ننصح نوصي :

باعتماد زيت الزيتون اكثر من غيره من الزيوت النباتية في البرنامج الغذائي اليومي بشكل متزن لفوائده العظيمة ا يعتبر افضل انواع الزيوت النباتية ومتم سالمين مع دوسات صحتك بأمان ….