التين الشوكي فاكهة آب اللهاب بلا منازع

شارك هذا المنشور

ثمرة عجيبة لذيذة سكرية الطعم، مغذية مشبعة مرطبة للجسم جعلها الله تعالى مثالا رائعا على التحدي والصبر ، وغذاء رائعا وشفاء بإذنه تعالى للتائهين ، والهائمين في الصحراء الجرداء القاحلة ، وكذلك للحيوانات الأليفة المستأنسة مثل الماعز والجمال وغيرها. فإذا تأملنا شكل شجرة التين الشوكى نجدها عبارة عن ألواح خضراء مائلة للاصفرار ، متراكبة فوق بعضها بشكل عجيب ، وهذه الألواح عبارة عن أوراق الشجرة ، وهى في حجم كف اليد، أو أكبر قليلا ، مفلطحة عريضة ، وسميكة جدا ، تغطيها عدة أشواك رفيعة حادة .
فاكهة الصبر فاكهة تحتوي على بذور غضة رطبة لذيذة، هذه البذور تعكس نسبة الألياف العالية التي تحتويها أكواز الصبر مما يجعلها من أفضل الفاكهة الملينة لحركة الأمعاء والمعالجة للإمساك،.
القيمة الغذائية للصبر:-
– يحتوي كوز الصبر على 42 سعر حراري، 9 غرامات كربوهيدرات و0.75 غم بروتين و0.57 غم دهن و3.7 غم ألياف.
– يحتوي كوز الصبر الواحد على 14 مغم فيتامين سي، ونسب قليلة من الثيامين والرايبوفلافين وفيتامين أ وفيتامين ب6.
– يحتوي كوز الصبر الواحد على 5% من احتياجات الشخص من الكالسيوم في اليوم، و 0.31 مغم حديد، 88مغم مغنيسيوم، و25مغم فوسفور 227 مغم بوتاسيوم و5مغم صوديوم و0.12مغم زنك.
– ينصح بتناول الصبر بعد وجبة دسمة لأنه يساعد في هضم الدهون و ويقلل من امتصاص الكولسترول والسكر نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
– يقلل الشعور بالعطش في الجو الحار، نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم يشعر الشخص بالهدوء ويعيد التوازن للجسم.
يحتوي الصبر على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة المفيدة في محاربة مرض السرطان والأجسام الحرة في الجسم.
– للصبر مقدرة عالية على تنظيف الجهاز الهضمي ومنع امتصاص الفضلات ،ورفع مناعة الجسم .
– إن تناول الصبر يعتبر اجراء وقائي من القرحة المعدية نتيجة وجود مادة هلامية صمغية في الصبر.
احذر شوك الصبر أثناء التقشير…
كثيرون من يشتري الصبر مقشر وجاهز للتناول، لكن في حال أحببتم تقشير الصبر ممكن نقع الأكواز بالماء، ثم بالملقط الخاص والقفازات واستخدام السكين.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

رحلات الصيف وتناول الوجبات
أخبار

رحلات الصيف وتناول الوجبات :

رحلات الصيف وتناول الوجبات : رحلات الصيف وتناول الوجبات  الصحية أمر ضروري فالسفر والرحلات الصيفية تعتبر حلاً مناسباً لكسر روتين الحياة الممل وفي بعض الأحيان

أطباق رئيسية

العكوب

العكوب ” من انواع اللحوم “ المقادير 1 كيلو عكوب 1 بصلة مفروم ناعم 200 غرام لحم خروف مقطع حجم رأس العصفور 5 كوب ماء

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك